|
| Hoofdgerechten |
|
kalfs medaillons
rose gebraden met een romige saus van gorganzola en brunoise gesneden salami |
€ |
23.75 |
|
surf en turf
entrecote met gamba's en een romige knoflooksaus |
€ |
23.75 |
|
eendenborst
afgelakt met appelstroop geserveerd met een loempia van de bout |
€ |
25.50 |
|
tournedos
met gebakken bospaddenstoelen en een rode wijn saus |
€ |
26.75 |
|
wiener rostbraten
getrancheerde ossenhaas met een stroganoffsaus en gefrituurde uienringen |
€ |
26.75 |
|
varkenshaas medaillons
opgebonden met spek geserveerd met een pepersaus |
€ |
23.25 |
|
zalmfilet
uit de oven met een krokante kruidenkorst |
€ |
23.75 |
|
zeetong
heerlijk gebakken in roomboter |
€ |
37.50 |
|
kabeljauw
met een krakant chipje van parmaham en een antiboise van tomaat |
€ |
22.75 |
|
gamba's
met een frisse tomaatbasilicum pasta |
€ |
22.50 |
|